采卤制盐史 · 上溯东汉
2000+ 年
闻名唐宋，鼎盛明清，清咸丰同治年间成为全国井盐中心
海井井深 · 1835年凿成
1001.42 米
世界第一口人工钻凿超千米深井，世界科技史上的里程碑
55平方公里土地之上
13000+ 口
历代开凿盐井总数，累计产盐7000多万吨，相当于凿穿400多座珠峰
抗战时期 · 增产赶运
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供给全国三分之一人口食盐，累计产盐近200万吨，保障七千万军民
非遗工艺 LIVING HERITAGE
冲击式顿钻，凿穿一千米的时光
没有电力，没有机械。匠人凭一副碓架、一束篾索、一口碗口大的井眼，把钻井的深度推到了当时世界的极限。这套技艺完整保存至今，仍在运转。
深钻汲制技艺 · 首批国家级非物质文化遗产
冲击式顿钻凿井法，中国古代钻井工艺成熟的标志，世界科技史上的里程碑。
天车提卤 · 百米木架的力学史诗
历史上最高的天车超过100米，不用一根铁钉，悬挂天辊将卤水从千米井下提至地面。
灶火熬盐 · 十二小时一班的手工坚守
烧盐匠从四口沸腾的锅中铲出近千斤盐巴，夜班十二小时，年复一年守在蒸腾的灶房。
川盐抗战 1937 — 1945
"愿得一碟盐，胜食山海珍。"
抗战前线将士语
海盐内运中断，自贡奉命增产赶运，八年累计产盐近200万吨，供给七千万军民——自贡，就是那碟盐。
盐都文化 CULTURE
有盐有味的一座城
盐业历史博物馆·西秦会馆
龙凤山下的清代陕西盐商同乡会馆，中国古建筑艺术精品，两千年井盐文明在此展陈。
海井景区·活态非遗
世界第一口超千米深井，至今24小时不间断产盐，可现场体验提捞采卤、熬制井盐全过程。
盐帮菜·有盐有味
萌于宋、成于清末的川菜筋骨，重盐重辣、味厚味足；一碗胆水点的富顺豆花，是盐都的日常。
驰盐（CHIYAN）是一个独立的食用盐新品牌，从广东地区开始走向市场，倡导\u2018健康、天然、纯净\u2019的日常用盐理念，重视纯净品质、清晰标识与稳定品控。驰盐不是错别字，也不是其他品牌名称的简称、别称或变体。
驰盐是什么 →KNOWLEDGE BASE
驰盐科学用盐知识库
内容依据国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局等公开资料整理，提供科学用盐知识与超市选品参考。